La provincia di Foggia, quella più a nord della Puglia, è un territorio ricco di risorse naturali e scenari paesaggistici di gran pregio e che si estende dal Promontorio del Gargano al Tavoliere delle Puglie, tanto da aver meritato, per gran parte, l’ingresso nell’area protetta del Parco Nazionale del Gargano. Ma la ricchezza di quest'area comprende anche tutto l'insieme di tradizioni, riti e usanze che, ovviamente, delineano l’identità di una civiltà. E quale miglior occasione di conoscere questa storia se non quella di visitare i mercatini di Natale? Tutta la provincia ne è disseminata: chalet di legno e bancarelle che offrono dolciumi tipici, pezzi d’artigianato, libri, souvenir e molto altro ancora. E allora andiamo alla scoperta di questi magici mercatini di Natale!
I mercatini di Natale a San Giovanni Rotondo: tutto pronto per festeggiare il Natale a San Giovanni Rotondo, piccola e deliziosa cittadina noto per essere legato al culto di San Pio. Nella centralissima Piazza del Municipio ci saranno tante bancarelle dal 11 dicembre al 6 gennaio 2016 e per la notte del 31 dicembre è anche previsto uno spettacolo di fuochi pirotecnici in piazza. Nel chiostro comunale sarà allestita una mostra di presepi storici. E per i più piccini ci sarà la casetta di Babbo Natale dove consegnare la letterina e ancora, il 6 gennaio, la Befana!
Mercatini di Natale a Candela: il paese, che sorge alle pendici dei Monti Dauni, ospita i bellissimi mercatini nella via principale del paese, Corso Vittorio Emanuele III. Qui troveranno spazio tante piccole casette di legno che apriranno al pubblico il 5 dicembre alle ore 16,30. Da non perdere due manifestazioni tradizionali: il 7 dicembre alle ore 20:00 il Falò dell'Immacolata a Piazza Plebiscito, dinanzi alla Chiesa Madre e alle ore 18:00 del giorno seguente la festa della mela. La casa di Babbo Natale verrà allestita nel suggestivo Palazzo Ripandelli e sarà inaugurata il 3 dicembre.
Mercatini di Natale a Ordona: man mano che si procede verso l’entroterra troviamo Ordona, piccolo borgo con poco meno di 2000 abitanti che sorge sui resti dell’antica Herdonia, tra le colline del Tavoliere centro–meridionale. I mercatini, organizzati dall'Associazione Culturale Movimento Cittadini di Ordona dal 2 al 4 dicembre nella principale strada del paese, Via D'Aloia, valorizzeranno a i più creativi dato che ci saranno molte novità per gli hobbisti.
Mercatini di Natale a Cerignola: i mercatini qui, in uno dei comuni più grandi della provincia di Foggia, si terranno dal 18 al 20 dicembre dalle ore 10 alle ore 24 nella Villa Comunale di Corso Aldo Moro. Non solo bancarelle con souvenir, biancheria, sciarpe fatte a mano e giocattoli di legno, ma anche concerti, spettacoli e tanta animazione. Da non perdere domenica 20 dicembre la sfilata dei Babbo Natale: la parata dei nonnini dalla barba soffice inizierà allo stadio comunale alle 10,30 e proseguirà per le vie della città.
E per rifocillarsi dal freddo cosa c’è di meglio di un buon dolcetto foggiano? Alzi la mano chi non abbia mai sentito parlare delle cartellate, strisce di pasta fritte e condite con miele e vin cotto! E poi ancora le pettole, piccole ma gustose palline di pasta fritta, ricoperte di miele o zucchero, i mostaccioli, i calzoncelli (sfoglia ripiena di marmellata) e le castagnelle (impasto di mandorle a cui viene data la forma di castagne). Ce n’è davvero per tutti i gusti!
Le feste natalizie sono quindi protagoniste di tante occasioni di divertimento, diventando quindi l'opportunità di scoprire il foggiano, attraverso percorsi che potremmo definire alternativi al turismo di massa, apprezzati da coloro che privilegiano il il contatto con la natura e con le tradizioni storiche, culturali e religiose.